КРАТКО: ТАБЛИЦЫ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ

Как долго можно хранить оставшуюся еду в холодильнике?  Готовы ли куриные грудки? Сколько готовить индюшку? Найдите быстрые ответы в наших таблицах.

Хранение пищи

   Всегда ли хранение пищи в холодильнике, морозильнике, буфете гарантирует ее безопасность для нас? Предотвращает ли это на 100% от заболеваний, вызванных приемом некачественной еды?

Подготовка и приготовление пищи.

Одна из основ качественной и, главное, безопасной пищи это ее приготовление при правильной температуре. Еда приготовлена правильно в том случае, если она была подвергнута достаточно высокой температуре достаточное время с тем, чтобы все микроорганизмы, вызывающие пищевые отравления и заболевания, были убиты.  

termometr dlya myasa

2012.